V ivančickém muzeu není samostatně vyčleněná etnografická sbírka, ale etnografika jsou součástí několika jiných podsbírek. Předměty jsou velmi různorodé a pocházejí z časového období od 2. poloviny 18. století až do 1. poloviny 20. století. Podstatnou část tvoří soubor textilních součástek, který obsahuje jak předměty z lidového prostředí (např. koutní plachty, součásti krojů), tak z měšťanského prostředí (např. klobouky, hedvábné kabátky, slunečníky). Bohatá je sbírka lidové keramiky. Ivančice byly významným centrem produkce keramiky, a proto v ní převažují místní výrobky, zastoupeny jsou ale i předměty ze západní Moravy, z Vyškovska nebo ze západního Slovenska. Dále se zde nachází lidové podmalby, mezi nimiž převažují jihočeská a jihomoravská díla, ale několika kusy je zastoupena také Vysočina. Námětově se jedná převážně o obrazy svatých, ale také například o kvalitní doklad evangelické podmalby v podobě zápisu tolerančního patentu. Ve výčtu etnografik můžeme zmínit mimo jiné lidové plastiky, religiózní plastiky pod sklem (tzv. šturcy) nebo vyškrabávané kraslice či perníkářské formy. K zajímavým patří také malovaný nábytek. Jedná se o několik truhel, misníky, skříň a kolébku, z nichž většina spadá do provenience mohelenského malovaného nábytku.