Kuchyně

stálé expozice | přidáno pořadatelem akcí Národní památkový ústav

Unikátní ukázka kuchyně velkého panského domu. Stejně jako romantická přestavba zámku v 19. století, byla i orientace kuchyně a její poloha inspirována anglickými sídly. Kuchyně je v suterénu, v části orientované na sever, aby tehdejší provoz s velkými kuchyňskými sporáky nerušil život na zámku. Návštěvníka překvapí nejen svou rozlohou, ale i jednotlivými částmi zaměřenými podle úpravy a charakteru jednotlivých pokrmů (studená kuchyně, teplá kuchyně, cukrárna). Autentické vybavení a zařízení bylo používáno ještě krátce po roce 1945.
.

Více info: https://www.zamek-hluboka.cz/cs/informace-pro-navstevniky/prohlidkove-okruhy/1487-kuchyne

Pořadatel akce

Hluboká nad Vltavou (zámek), tel. +420 387 843 911, hluboka@npu.cz

Hluboká nad Vltavou (zámek)
okres České Budějovice, Jihočeský kraj

Zámek ve správě Národního památkového ústavu

Velkolepý zámek stojící na místě původního hradu ze 13. století. V roce 1661 získal barokní vzhled. Dnešní podobu získala Hluboká v 19. století díky přestavbě ve stylu anglické novogotiky. Stejně velkolepé jsou interiéry s schwarzenberskými sbirkami.

[zdroj hrady.cz]