Hrad Buchlov – výlety za poznáním ...aneb co vonělo z hradní kuchyně

oživené prohlídky | přidáno pořadatelem akcí Národní památkový ústav
sobota 14. 9. 2019 (11:00 – 15:00)  tuto akci již nestihnete 
Z důvodu nařízení vlády kvůli koronaviru, může být akce zrušena, ověřte si prosím na oficiálním webu akce.
PROGRAM
A) 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00 hodin – HRADNÍ HOSTINA
Mimořádný gastronomický okruh s hostinou v průběhu prohlídky zaměřené na vývoj stolování a způsob stravování hradního panstva. V hradní kapli je připraven malý košt medoviny a moštu.
V rytířském sále hostina o 4 chodech, které mohly vonět z renesanční kuchyně a v černé kuchyni pak sladká tečka na závěr.
MENU
– KYPRÝ MAZANEC POSTNÍ
– POLÉVKA PIVNÍ
– JELENÍ PAŠTIČKA S BRUSINKAMI
– KAČICE V SVÉ JÍŠE
– DOBRÉ JÍDLO Z LOSOSA S JÍCHOU
– KOŠT MEDOVINY A MOŠTU

V ceně hostiny je mimořádný okruh s výkladem zaměřeným na historické stolování.
Kapacita max. 25 osob/ okruh do limitu vyčerpání připravených pokrmů.
Rezervace okruhu: 770 167 481, 725 377 374, buchlov@npu.cz.
Cena za okruh, hostinu a ochutnávku k dýmníku 350 Kč/ osobu
(snížené vstupné 270 Kč/ osobu).

B) od 11:00 hodin – do vyčerpání pokrmů – DÝMNÍKOVÉ SPECIALITY
Ochutnávka pokrmů z hliněného dýmníku a chlebové pece – kaše, placky, žahour,
mazance a jiné.
Cena ochutnávky 50 Kč/ osobu (možnost zakoupení žetonu na pokladně
– zahrnuje i vstup do areálu).

Poznámka
Změna programu vyhrazena. Limitováno počtem připravených pokrmů.
Prohlídkový okruh se koná za každého počasí. Běžné prohlídkové trasy se konají mimo vyznačené hodiny gastronomického okruhu. Není vyžadován příplatek za kulturní akci pro běžné prohlídkové okruhy či vstup do areálu (ochutnávka u dýmníku je vázána
na žeton zakoupený na vstupenkové pokladně.

Pořadatel akce

Buchlov (hrad), tel. 724 787 210

Buchlov (hrad)
okres Uherské Hradiště, Zlínský kraj

Původně zeměpanský hrad z 1. poloviny 13. století. Často dáván do zástavy šlechtickým rodům, od poč. 16. století ve zpupném vlastnictví. Přestavěn renesančně, barokně, v 19. století upraven na muzeum.
[zdroj hrady.cz]
kliknutím zobrazíte polohu na Mapy.cz
oficiální web
Mapy.cz
Google Maps
Hrady.cz
Castles.cz
Wikipedia
Facebook

Inzerce

Skupina scénického a historického šermu.
Skupina finančně podporuje činnost serveru Sermiri.cz

Video z místa konání

MARIE KONNY1 | Promo videa - památkové objekty