Seminář experimentálního historického vaření

sobota 2. 11. 2019 (9:00) – neděle 3. 11. 2019 (12:00)  tuto akci již nestihnete 
Setkání zájemců o problematiku dějin gastronomie, zaměřené především na praktickou stránku přípravy pokrmů podle originálních dochovaných receptur. K dispozici nám bude kromě plně vybavené dobové kuchyně i replika venkovské pekařské pece z 15. stol.

Letošním tématem bude pozdně středověká kuchyně v českých zemích a Německu.

Závazné přihlášky zasílejte na: danar@seznam.cz

Pořadatel akce

DANAR historická řemesla, Centrum Šelmberk

Šelmberk (hrad)
okres Tábor, Jihočeský kraj

Hrad založený pány ze Šelmberka před rokem 1318. V 15. století často měnil majitele a v polovině 16. století prodělal renesanční přestavbu. Křídlo nově postavené zámecké budovy přetnulo i hradní příkop. V 17. stol. se uvádí jako pustý.
[zdroj hrady.cz]
kliknutím zobrazíte polohu na Mapy.cz
oficiální web
Mapy.cz
Hrady.cz
Castles.cz
Wikipedia