Ve dnech 5. a 6. července se v prostorách valtického zámku uskuteční letní vinařské slavnosti spojené s gastro festivalem. Degustace vína a pokrmů proběhnou na zámeckém dvoře, příjemnou letní atmosféru dotvoří cimbálová muzika k tanci i poslechu. Třetí ročník letní akce na zámeckém dvoře se opět ponese v duchu Itálie a italských specialit. Akce Valtice po italsku / Valtice all Italiana představí italské tradice nejen v kulinářské oblasti a výrobě vína, ale také chce ukázat lokální produkty, italskou módu a design, prostě všechny věci, kterými proslula Itálie ve světě. V areálu budou stánky s potravinami a italskými specialitami a ochutnávky italských vín. Rádi přivítáme další zájemce o prezentaci italských gastro specialit, s přihláškami se obracejte na valtice@npu.cz.Pro dokonalé propojení Itálie a Valtic bude tento letní festival hostit také přehlídku valtických, ale i dalších moravských vinařů. Moravská vína nemohou na letní akci ve Valticích chybět! Vstup na celou akci je zdarma, víno a pokrmy se kupují na stáncích v hotovosti v českých korunách. Vstup do areálu je vždy od 11 hodin. Akce je podpořena Národním památkovým ústavem, Jihomoravským krajem, Společností přátel Itálie a italským konzulátem v Brně. Restaurace Castellana trattoria, Brno http://www.castellana.cz/Italská vína Tenute Tonalini 1865 Grilované a další speciality Spoongastro, salát caprese z cherry rajčátek a minimozarelly, klobása Salsiccia, klasická klobása, vepřová žebírka s marinádou z loupaných rajčat a medu, grilovaný losos s bylinkami + italské brambory se zeleninou, marinované olivy v čerstvých bylinkách, Aperol SpritzPojízdná kavárna Basta Coffe, italská kavárna celá vměstnaná do italského mini vozítka PiaggoGiuseppe Baccarella, výrobky ze Sicílie jako „cassata a „cannoli a organické nápoje vyrobené vodou ze sopky Etna s vysokým obsahem ovoceVíno a delikatesy ze Sardinie - exkluzivní výber vinařství a deliates ze Sardinie - variace extra panenského olivového oleje, těstovin Fregola Sarda, tradičních chlebových placek Pane Carasau, Pane Guttiau a mořské delikatesy, sušeného rybího kaviáru bottarga. BM Holding, výběr exkluzivních italských sladkostí. ChilliMaga, italské jídlo s chilli, originální a chutné chilli produkty vyráběné podle vlastní recepturyDřevěné bedýnky, čerstvě lisované šťávy z ovoce a zeleninyChuť Kalabrie - italská vína, prosecco, nápoje Bergamotto, olivy, baghetty s Nduja a další kalabrijské specialitySicilské speciality – Giancarlo Mansella - Ve stánku SICILSKÉ VÍNO a DELIKATESY Vám přímo ze Sicílie pán Giancarlo Mansella představí vynikající sicilské bio víno GORGHI TONDI pocházející z jihozápadu Sicílie (z chráněné přírodní krajinné oblasti jezera PREOLA), které Vás překvapí svou lahodnou, lehkou a zároveň plnou a vyváženou chutí, která v sobě propojuje slunce, ovoce a květiny. Dále u nás naleznete originální olivový olej, ktoré u Mansellů vyrábějí už přes třicet let, ochutnat unikátní sicilskou pastu nebo černé a zelené sicilské olivy. další kompletujeme a bude upřesněnoRestaurace Správní místo s tímto menu: Zámecká vinotéka na dvořeVinařství Hrozínek, ValticeVinařství Obelisk, ValticeELWINE Velké BíloviceRodinné vinařství Jedlička BořeticeStřední vinařská škola ValticeVinařství Jaroslav Spěvák, Velké BíloviceVinařství Lukáš Hlinecký, Čejkovice Vinařství BRUMOVÍN Brumovice na Moravě Vinařství Buriánkovi, HlohovecCHÂTEAU VALTICE – Vinné sklepy Valtice

Více info: http://www.zamek-valtice.cz/cs/akce/39893-letni-piti-vina-gastro-festival-na-dvore-zamku-valtice-aneb-valtice-...